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黃曉明每天健身、「吃草」為這部片吃盡苦頭

: 隨著《金蟬脫殼2》（又譯《鋼鐵墳墓2》，Escape Plan 2: Hades）的上映，黃曉明交出第一次親密接觸好萊塢電影工業的成績單。在這部影片中，黃曉明是實打實的主角，而對於黃曉明自己而言，這次出演是他開拓表演領域的重要嘗試。以全英文對白在一部好萊塢動作電影中詮釋有血有肉的硬漢角色，完成大量動作戲、與席維斯史塔龍（Sylvester Stallone）合作演師徒、打詠春拳，這些都是他想要實現的「突破」，他說：「我不想一直待在舒適區。」

●拜師席維斯史塔龍

北京晨報報導，黃曉明飾演的周樹是史塔龍飾演的越獄專家布雷斯林的三個學生之一，在保護表弟馬雨聲的一次行動中，周樹和表弟被一起抓進名為「冥府」的超級監獄。布雷斯林為營救愛徒身陷「冥府」，與周樹攜手，和「冥府」中的反派鬥智鬥勇，展開殊死決戰。「這個角色對於我是一個新的挑戰，無論是腦力、體力、全英文對白還是和好萊塢的專業團隊合作，都是全新的嘗試，可以讓我開拓自己的表演領域。我不想一直待在舒適區，所以當初看到這個機會的時候就想嘗試了。」

黃曉明兒時進電影院看的第一部好萊塢電影就是《第一滴血》（First Blood），銀幕上的史塔龍便是他心中對好萊塢「硬漢」的第一印象。此番和史塔龍演對手戲讓黃曉明興奮又緊張，兩人既有下圍棋的文戲過招，又有打詠春的武戲交流，而鏡頭下的「師傅」則是位和藹可親的前輩，總能讓黃曉明有如沐春風的感覺。

●鐵漢柔情獨秀詠春

據報導，「詠春」是周樹身上的一大關鍵詞，黃曉明和「詠春」的緣分是從《葉問2》開始的，這次更是請來專門的詠春老師學習詠春。「為了這段獨秀的鏡頭，我做了大量的練習，因為是速成，所以還是有點擔心，只能利用所有可以利用的時間做練習，不停地逼自己。所以最後的呈現不能說是完美，但至少在我自己這裡感覺已經達到自己能做到的最好了。」

周樹是個高智商的武術高手，能打能智鬥，黃曉明稱這個角色是一個典型的硬漢，但是又有柔情的一面，「他屬於外表冷酷內心柔軟的那種，尤其是他對待自己的團隊夥伴、師傅、弟弟，都有柔軟的一面。其實我理解的硬漢就應該是這樣，有血有肉、重情重義。」

●找私人教師練英文

報導說，在《金蟬脫殼2》中，黃曉明用全英文對白，他說：「當時拍《中餐廳》（Chinese Restaurant）的時候也能毫無障礙地用英文和外國人交流，但是全英文出演畢竟還是不一樣，因為同時我還要表演，還有動作，就可能會無法自如表達台詞。所以我很早就開始了《金蟬脫殼2》的台詞練習，專門找一個美國的英文私教，拍攝全程每天都跟著他在學習，琢磨每一句台詞，反反覆覆地念，希望可以表現得更加自然。」

按照角色設定，周樹要有大量的動作戲，對於沒有功夫底子的黃曉明而言顯然也是極大的挑戰。他說：「我每天都在不停地健身、訓練，苦是真的吃了不少。」健身的同時黃曉明還要堅持忌口，「吃草」變成了他的常態。他說：「每天吃的都特別注意，重油重鹽是絕對不行的，甜品堅絕不能碰，但我的員工們就特別放肆，不需要忌口什麼都能吃，還總是一邊誘惑我一邊管著我，拿著蛋糕在我面前晃來晃去的。每天都忍得特別難受，拍攝到最後一天我才解放，終於敢吃想吃的了。」

●讚好萊塢拍戲精確

據報導，回憶起拍攝過程，黃曉明稱大量打戲需要在比較惡劣的環境下拍攝，比如在混亂的市場，還下著暴雨，又比如發生過爆炸後的現場。在這種情況下磕碰受傷自然難免。

這次與好萊塢的親密接觸，也讓黃曉明對好萊塢的電影工業有了最直接的感受，「如果說好萊塢動作片的拍攝，我覺得值得一提的就是他們對於工作時間有很明確的要求，我當時第一次拍戲有上班的感覺，準點開工，準點收工，每周會有固定的兩天休息，更重要的是一點也沒有拖慢進度，整個劇組都是處於一種高效專業的狀態。」

龍眼乾入湯底把父愛傳下去

: 中國時報【（吳堂靖）】

今年1月甫開幕的北市大安區麻油雞店「永康錄」，不只賣麻油雞與滴雞精，更隱藏著一個兒子對老爸滿滿的愛！老闆吳耀邦6年前為讓罹癌父親獲得最好的營養，常熬煮滴雞精，有感於製作耗時費工，去年毅然決然從金融界轉戰餐飲界，把對父親的愛，擴大成對天下所有父母的關心。

「永康錄」除選用花蓮契作農場雞肉、北港麻油，麵線也特別挑選Q度十足的商品，吳耀邦說，對父親的愛已成了對品質的嚴格要求，要讓民眾都能放心享用；店內麻油雞只取用雞腿肉，湯頭部分強調不加人工味素，利用薑片、紅棗、枸杞等熬製6小時而成，喝起來層次豐富，不但有麻油香，還有新鮮蔬菜甜味，一口喝下從腳暖到頭。

「天氣這麼熱，誰要吃麻油雞？」吳耀邦笑說，不少人想到麻油雞就退避三舍，但是夏補秋冬，加上許多人喜歡在夏天狂灌冷飲，對身體是一大傷害，店內湯頭加入龍眼乾，一推出就顛覆不少人想像，更有饕客直呼「這湯頭會回甘耶！」，只要另外加30元，還能享受到滴雞精雞油拌麵線的獨特好滋味。

地址：台北市大安區永康街14巷3號

電話：（02）33932120

營業時間：中午12點至下午2點半、下午5點至晚間9點

售價：麻油雞（附麵線）160元

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